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北京老字号卖早点服务社区居民

匿名 2803

不仅有传统早餐,如老北京的油饼、豆浆、豆腐、馄饨、包子、炒肝、紫米粥,还有快餐,如手工制作的蛋糕、三明治和学生牛奶包。由来已久的志美斋增加了一种新早餐,解决了广安门的白光路和白光坊社区居民吃早餐的问题。

6点钟,来吃早餐的顾客开始来到门口,包括成人和儿童,大部分是周围社区的居民和附近66中学和造纸厂小学南校区的学生。“过去,孩子们上学只能在街头摊点买一个鸡蛋来填饱一个蛋糕。他们吃得不好,卫生也得不到保证。现在一切都好了,没有必要再担心孩子们的早餐了。”一位家长高兴地说。

据了解,志美斋的所有早餐品种现在都有售。厨师们凌晨3点起床煮粥、拌面粉、磨豆浆和点豆腐。志美斋,一个位于广内白光路的老字号品牌,已经在北京立足了300多年。它的主要业务是陆晶风味,适合老北京人的口味。随着国庆节的临近,许多顾客已经为志美斋预订了家庭晚餐。“虽然原材料价格上涨了,但菜肴价格不会上涨,节日期间也不会有套餐,让顾客自己选择。”陈总经理说国庆节期间也提供特别优惠的价格。实习记者杨田玉娥

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